Introduzione

Il monte Paillasse (2414 metri), sopra Rhemes Saint George, non è sicuramente una delle escursioni più famose della Valle di Rhemes, ma rappresenta un punto panoramico eccellente su tutti i 4000 metri della Valle d'Aosta. La salita non presenta alcuna difficoltà con un dislivello complessivo di circa 1200 metri.

Descizione dell'itinerario

Quasi alla fine del paese di Rhemes Saint George, sulla sinistra si notano i cartelli indicatori per il sentiero numero 4 (Monte Paillasse) che invitano ad imboccare la strada che sale con direzione opposta alla SR24; si sale lungo questa strada fino alla frazione Vieux dove una palina indica l'inizio del sentiero.
Si inizia a guadagnare quota con un tratto rettilineo a pendenza abbastanza sostenuta fino ad entrare nel bosco; il sentiero continua a salire sempre a pendenza abbastanza sostenuta fino ad incrociare la strada sterrata che sale da Vieux in corrispondenza di un alpeggio ora abbandonato (La Travèrsa) si segue per un breve tratto la sterrata e poi, seguendo le indicazioni, si riprende il sentiero. Si torna ad incrociare la sterrata in corrispondenza della frazione Champromenty e la si segue percorrendo prima un lungo traverso a destra e poi uno a sinistra al termine del quale si sbuca al colle du Mont Blanc ove si trova un casotto di osservazione del Parco Nazionale del Gran Paradiso.
Al colle si inverte il senso di marcia e si punta al monte Paillasse la cui cima è ora ben visibile che si raggiunge con un sentiero molto largo che sale ad ampi risvolti sul versante occidentale del monte. Giunti poco sotto la cima il sentiero si restringe ed inizia a correre lungo la cresta ed in breve si giunge alla cima ove sorge una croce lignea. Qui la vista spazia a 360° sulla Valle d'Aosta e sono ben visibili: monte Bianco, Gran paradiso, Monte Rosa, Cervino, Gran Combin, Monte Emilius, Becca di Nana mentre in basso si osserva la conca di Aosta.

Avvistamenti faunistici: Rupicapra rupicapra